Storico Hotel a Venezia in un palazzo di 4 stelle vicino alla Piazza San Marco
Ristoranti a Venezia: locale storico a pochi passi da Piazza San Marco
Alberghi a Venezia: il primo Design Hotel in città in stile Art Deco
Il nostro Chef ha preparato il nuovo menù per questo autunno che è così articolato:
ANTIPASTI
L’ Insalata leggera di mare con finocchio
Alici e gamberetti con cipolla in agrodolce su crema di zucca
Le schie con polenta
Lo Sformatino di porcini con verdure in saor
La Piccola selezione di verdure alla griglia
ZUPPE, PASTA, RISO
Gli Spaghetti alle seppie nere
La Crema di patate con cipolla dolce
I Ravioli ai formaggi dolci in vellutata al basilico
Gli Gnocchetti di zucca con porcini
La Zuppa di lenticchie con ciccioli di pancetta e crostini
SECONDI PIATTI
I Filetti di San Pietro ai capperi con patate speziate
Gli Scampetti al San Daniele con senape dolce su crostino
Il Tonno marinato ai tre pepi con patate allo zafferano e zucchine
Il Piccolo filetto di manzo con finferli e verdure
Il Pollo alla buranella con verdure miste
DOLCI
I “ Canpisani “ di cioccolato col vin dolce
La Tortina di mele calda in salsa calvados
La Panna con gli storti
Le Creme alla veneziana con salsa alla vaniglia
Il Gelato alla noce con foglie di cioccolato
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